la rigolade, la dérision, la vérité, Sète, la macaronade, la tielle, le poufre parisien avec 1 f, Le pouffre sétois avec 2 f, le poulpe de mer du dictionnaire, les joutes languedociennes, la Saint Louis, Alexandre Dumas, les vicomtes de brageole, les haricots et la seiche farcie, la rouille de seiche, les sardines et les maquereaux en escabèche, la bourride de baudroie à la sétoise, la mandroune, l'arapète, le piste, les moules farcies, les sites remarquables en voie de disparition .... l'information décalée selon le temps .... l'astrologie setoise .... et le parlé sétois !
Lors de sa conférence de presse, il a dit :
"A sète dès que je lève les bras ça suscite des remous. (.....) Ce sont les 15 esprits chagrins qui tous les mercredis viennent défiler devant la Mairie."
note des VDB : d'ici qu'il interdise le marché du Mercredi .... !
